Günümüz şartları göz önüne alındığında ve bugünkü yaşam tarzımız için gerekli olan besin öğeleri düşünüldüğünde yüksek potansiyelli vitamin, mineral, aminoasit, antioksidan etkili bitkilerin kullanımı sağlık açısından elzem olabilir.
Günlük enerjiyi karşılamak için, tüm B3 vitamin formları, vücutta NAD+ ve NADH+ adlı aktif koenzime dönüşür. Bu enzimler, sinir fonksiyonlarını destekleyen, karbonhidrat, yağ, kolesterol, protein metabolizmasında rol alan, enerji üretimini sağlayan enzimlerdir. Magnezyum karbonhidrat metabolizmasında da etkilidir ayrıca insülinin sentezi ve sekresyonu için gereklidir.
C vitamini kollajen, çeşitli enzimler, adrenal hormonlar gibi çeşitli esansiyal maddelerin vücutta üretimi için gereklidir. Ayrıca aminoasitlerin, nörotransmitterlerin, kolesterolün, folik asidin ve demirin metabolizması için de gereklidir.
B1 vitamini thiamin pyrophosphate (TPP) enziminin; B2 vitamini, flavin mononukleotide (FMN) ve flavin adenine dinukleotide (FAD) enzimlerinin esansiyel ko-enzimleridir. Tüm B3 vitamini formları NAD+ ve NADH+ adlı aktif koenzimlere dönüşür. Ayrıca vücudumuzdaki glutatyon gibi bazı hayati bileşiklerin de rejenerasyonu için gereklidirler.
Bakır, manganez, molibden ve çinko gibi diğer mineraller vücuttaki diğer enzimlerin üretiminde ve aktivasyonunda yer alır.
B vitaminleri; hafıza, düzgün mental fonksiyon, düzgün sinir ve kas fonksiyonlarından sorumlu olan asetilkolin adlı nörotransmitterin sentezi ve salıverilmesi için gereklidir. Ayrıca B12 vitamini hücre membranında fosfolipitlerin ve miyelin kılıfının yapımı için gereklidir. Seratonin, noradrenalin ve dopamin gibi nörotransmitterlerin üretimi için B vitaminleri gereklidir.
E vitamini beyin, omurilik ve periferal sinir dokusunu oksidatif stresten kaynaklı bozukluklara karşı korumaktadır. Magnezyum ve kalsiyum birlikte çalışarak sinir iletiminin doğru bir şekilde çalışmasını sağlar.
Beta glukan güçlü bağışıklık destekleyicidir. Ekmek mayasının hücre duvarından elde edilen polisakkarit yapıda bir moleküldür. Yapılan birçok çalışmada beta glukanın beyaz kan hücrelerini aktive edebildiğini göstermiştir. Aktive ettiği makrofajlar ve nötrofiller, tümör hücrelerini tanıyarak, bunların yok edilmesine yardımcı olur, oksidatif hasar sonucu oluşan hücre atıklarını ortadan kaldırır, zarar görmüş doku onarımının hızlanmasını sağlar.
Resveratrol bilinen en güçlü antioksidanlardan biridir. İçeriğindeki polifenoller E vitaminine göre 50, C vitaminine göre 20 kat daha fazla antioksidan etkinlik göstermektedir. Bağ dokusunun ana proteini olan ve bağ dokusunu koruyup, bütünlüğünü ve esnekliğinin devamını sağlayan kollajeni dokuya bağlayıp stabilize eder. Kollajen; deri, kan damarları, eklem dokuları, solunum ve sindirim sisteminin temel bileşenlerindendir. Polifenoller birkaç farklı mekanizma ile çalışarak antienflamatuar etkinlik de gösterirler. Histaminin, enflamatuar prostoglandinlerin ve enzimlerin üretim ve salıverilmelerini düzenleyerek enflamasyon oluşumunu önlerler. Serbest radikalleri temizleyerek de serbest radikal hasarına bağlı enflamasyon oluşumunu veya tetiklenmesini önlerler.
Guarana, sabun ağacıgillerden küçük kırmızı meyveli, yüksek dozda kafein içeren tropik bir bitki türüdür. Guarana, uyarıcı etkisiyle zihinsel ve fiziksel açıdan dayanıklılık sağladığı gibi kullanan kişiye mücadele gücü verir. Bitki, içerdiği yüksek orandaki kafein ile antitoksin özelliği taşır ve patojenlere karşı etkilidir. Kahve çekirdeklerinde kafeinin %1-2 düzeyinde olduğu düşünüldüğünde, guarana tohumunda %2-4.5 düzeyinde olan kafein miktarının oldukça yüksek olduğu dikkat çekmektedir. Yapılan bazı çalışmalar bu bitkinin iştahı azalttığını ve yağ yakımını artırdığını ortaya koymuştur. Guarananın zayıflatıcı etkisinin sebebi bitkinin içerdiği yüksek orandaki
kafeindir. Fareler üzerinde yapılan bir deneyde, guarananın farelerde yağ yakımını hızlandırdığı, ancak kafeinden arındırılmış guarananın böyle bir etkisi olmadığı saptanmıştır.
L-Karnitin enerji elde etmek için uzun zincirli yağ asitlerinin mitokondriye taşınması için gerekli olan aminoasitlerden biridir. L-Karnitin eksikliğinde yağın büyük bir kısmı yakılamaz, yağlar hücrede birikir yada trigliserit gibi kan yağları olarak kan dolaşımına katılır. Düzenli egzersiz programları ile daha fazla yağın enerjiye dönüşmesi mümkündür. Kafein ile birlikte kullanımı yağ yakımını hızlandırır ve sinerjik etki gösterir. Astaksantin kırmızı turuncu renkli karotenoidlerdendir. Çok güçlü antioksidan ve özellikle göz sağlığının korunmasında önemlidir.
Kaynaklar:
- Showell MG1, Mackenzie-Proctor R, Jordan V, Hart RJ.Antioxidants for female subfertility.Cochrane Database Syst Rev. 2017 Jul 28;7:CD007807. doi: 10.1002/14651858.CD007807.pub3.
- Showell MG1, Mackenzie-Proctor R, Brown J, Yazdani A, Stankiewicz MT, Hart RJ.Antioxidants for male subfertility. Cochrane Database Syst Rev. 2014;(12):CD007411. doi: 10.1002/14651858.CD007411.pub3. Epub 2014 Dec 15.
- Han X1, Eggett DL2, Parker TL1.Evaluation of the Health Benefits of a Multivitamin, Multimineral, Herbal, Essential Oil-Infused Supplement: A Pilot Trial.J Diet Suppl. 2017 Jul 10:1-8. doi: 0.1080/19390211.2017.1331943.
- Wang Q1, Zhao Y2, Guan L3, Zhang Y4, Dang Q5, Dong P6, Li J7, Liang X8.Preparation of astaxanthinloaded DNA/chitosan nanoparticles for improved cellular uptake and antioxidation capability.Food Chem. 2017 Jul 15;227:9-15. doi: 10.1016/j.foodchem.2017.01.081. Epub 2017 Jan 17.
- Kurinnyi DA1, Rushkovsky SR2, Dybska OB1, Dubrovina GV1, Pilinska MA1.Astaxanthin modifies clastogenic effects of ionizing radiation in vitro in peripheral blood lymphocytes of the persons recovered from acute radiation sickness.
- Shinji Murosaki, Tae Ryong Lee, Koutarou Muroyama, A combination of Caffeine, Arginine, Soy Isoflavones and L-Carnitine Enhances both liipolysis and fatty asid oxidation in 3T3- L1 and HepG2 Cells invitro and in KK mice in vivo.The Journal of nutrition,2007, 2252-2257.
İlginizi çekebilecek diğer içerikler
Çocuklarda İştahsızlık Probleminin Önüne Nasıl Geçilir?
Çocukların yeterli miktarda besin alamaması durumu iştahsızlık olarak tanımlanır. Ek gıdaya geçiş dönemleri, ilaçlar, sağlık sorunları, besin alerjileri gibi faktörler nedeniyle çocuklar iştahsızlık yaşayabilir. Çocuklarda iştahsızlık hem ebeveyn hem de çocuklar için stresli bir süreç olabilir. İştahın azaldığı dönemlerde çocukların ihtiyacı olan besin öğelerinin eksikliği görülür. Vitamin ve mineral gibi besin öğelerinin eksikliği çocuklarda büyüme ve gelişme sürecinin yavaşlamasına neden olur.
Çörek Otu Nedir? Faydaları Nelerdir?
Nigella sativa, çörek otu veya siyah kimyon olarak bilinen ve bazı hastalıkların tedavisinde kullanılan bir bitkidir. Bu bitki aynı zamanda "Her derde deva ilaç" olarak da anılır. Bitkinin tohumları siyah renklidir ve özel bir kokuya sahip acımsı bir tatları vardır. Nigella sativa, yaklaşık olarak 20-30 cm yüksekliğe ulaşabilen, güzel kokulu bir bitkidir ve otsu bir bitkidir. Bitki, tıp alanında antihistaminik, antidiyabetik, antihipertansif, antiinflamatuar ve antimikrobiyal etkilere sahip olduğu bilinmektedir. Ayrıca, nörolojik hastalıklar ve kısırlık gibi rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir...
Bağışıklık Sistemi İçin C Vitamini, D3 & Çinkonun Bir Arada Kullanımı
Bir canlının hastalıklara karşı korunmasını sağlayan, yabancı ve zararlı olan tüm maddeleri tanıyıp bu maddelerin yok edilmesi için savaşan reaksiyonlar, bağışıklık sistemi olarak ifade edilmektedir. Bağışıklık sistemi, kişinin enfeksiyon ve hastalıklardan korunmasını sağlar. İnsan vücudu tarafından bakteri, virüs ve diğer yabancı maddeler olarak tanımlanan her türlü yabancı maddeye karşı çeşitli mekanizmalarla koruma sağlanması bağışıklık sistemi tarafından gerçekleştirilir. Bağışıklık sistemi desteklerinin başında ise vitamin ve mineraller gelir.
Melatonin Uyku İlişkisi
İnsan yaşamının yaklaşık üçte biri uykuda geçmektedir. Uyku; sosyal, fizyolojik ve psikolojik alanlarda olumlu etkilerinin yanı sıra vücudun dinlenmesi için önemlidir. Kısacası sağlıklı bir yaşam için vücudumuzun savunma mekanizmalarını destekleyici bir yaşam şekli sürdürmemiz gerekmektedir.
C Vitamini Hakkında Bilmediklerimiz
C vitamin kolesterol metabolizmasıyla yakından ilişkilidir. Kronik C vitamin eksikliğine maruz bırakılan kobayların kan plazmalarında kolesterol ve trigliserit düzeyleri artmıştır ve kolesterolün safra asidine dönüşümü yavaşlamıştır.
C Vitamini
C vitamini ya da kimyasal adıyla askorbik asit bazı canlılar tarafından sentezlenebilirken insan vücudunda sentez enziminin olmaması nedeni ile vücutta sentezlenemeyen suda çözünen vitaminlerden birisidir. Vücutta depolanmaz ve bu nedenle dışarıdan alınması gerekir. C vitamini kimyasal olarak antioksidan özelliğe sahiptir. Bu sayede de vücudumuzdaki pek çok kimyasal reaksiyonda görev alan bir moleküldür.
D Vitamini eksikliği nedir? D Vitamini eksikliğini nasıl önler ve nasıl tedavi edebiliriz?
D vitamini; yağda eriyen vitaminler arasında yer almakta olup aynı zamanda endojen olarak uygun biyolojik ortamda sentezlenebildikleri için hormon ve hormon öncüleri olan bir grup steroldür. En önemli etkisi kalsiyum, fosfor metabolizması ve kemik mineralizasyonu üzerinedir. Bununla birlikte son yıllarda, D vitamini eksikliği ve yetersizliğinin yaygın kanserler, kardiyovasküler hastalıklar, metabolik sendrom, enfeksiyöz ve otoimmun hastalıkların dahil olduğu bir çok kronik hastalıkla ilişki içinde olduğu bulunmuştur.
D3 ve K2 Vitaminini Neden Birlikte Kullanılmalı?
D vitamini eksikliği tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yaygın olarak görülmektedir. Çünkü eğer güneşten ve besinlerden yeterli düzeyde D vitamini alamıyorsanız vücut bir müddet sonra yoksunluk çekmeye başlar. Günümüzde pek çok kişinin yaşadığı D vitamini eksikliğini gidermek için başvurduğu yöntemlerin başında ise takviyeler gelir.
B Vitaminleri
B grubu vitaminleri suda çözünür vitamin ailesindendir. Sinir sisteminde, kas fonksiyonlarında ve enzimlerin çeşitli reaksiyonlarında görev alırlar. B grubu vitaminlerin eksikliği genellikle birlikte görüldüğü için genellikle kombine halde alınmaları tavsiye edilir.
Güzellik Vitamini Biotin
Biotin, literatürde H vitamini veya B₇ vitamini olarak da adlandırılan ve güncel haberlerde karşımıza sıklıkla “güzellik vitamini” adıyla çıkan bir vitamindir. Kimyasal formülü C₁₀H₁₆N₂O₃S olan biotin, suda çözünen bir B kompleksi vitaminidir. Suda çözündüğü için günlük olarak alınması önemlidir.
Krom
Vücudumuzun sağlıklı çalışabilmesi için ihtiyaç duyduğu eser minerallerden birisi de krom mineralidir. Krom insülin duyarlılığına, protein, karbonhidrat ve lipit metabolizmasının düzenlenmesinde etkilidir. Besinler ile alındığında emilimi oldukça düşüktür. Krom pikolinat, takviyelerde bulunan ve emilimi daha yüksek olan krom mineralinin formudur. Chelated form yani şelatlanmış formdaki krom takviyelerinin emilimi de yine daha yüksektir.
Cilt ve Bağ Dokunun Mucizevi Desteği Kolajen Tip I,II&III
Kolajen Nedir? Kolajen gıdalarla alınan bir proteindir. Yapısında protein yapı taşları olan amino asitler bulunur. Özellikle cilt ve bağ doku; ihtiyacı olan glisin, prolin ve hidroksiprolin esansiyal amino asitleri kollajen kaynağından karşılayabilir.
Kolajen nedir, neden ve nasıl kullanılmalı!
Kolajen Nedir? Kolajen gıdalarla alınan bir proteindir. Yapısında protein yapı taşları olan aminoasitler bulunur. Özellikle cilt ve bağ dokunun ihtiyacı olan esansiyel aminoasitleri kolajen kaynağından karşılanabilir.
Kolajen, Hyaluronik Asit, Koenzim Q10, Resveratrol
Doğal yaşlanma zamanla gelişen ve hücre metabolizmasında oluşan oksijen radikalleri denen zararlı maddelerin neden olduğu hasar sonucu oluşur ve 20’li yaşların ortasında başlar. Günümüzde stres, işlenmiş gıdalarca yoğun beslenme, kafein, alkol ve sigara, çevre kirlilikleri vb. faktörler doğal yaşlanma sürecini hızlandıran dış faktörlerdir.
Omega 3
Temel yağ asitleri vücut tarafından üretilemeyen, tüketilen gıdalarla veya destek olarak alınması gereken yağ asitleridir. Temel yağ asitlerinin iki ailesi vardır; Omega 3 ve Omega 6. Bu iki yağ asidi grubunun dengeli alınması sağlıklı bir vücut için önemli beslenme alışkanlıklarından birisidir.
Glukozamin Kondroitin MSM Hyaluronik Asit
Vücudumuzun hareket sistemini oluşturan temel yapılardan birisi eklemlerdir. Kemiklerimiz arasındaki birleşim alanları olan eklemlerin vücutta bulundukları yere ve işlevlere göre farklı türleri vardır. Özellikle temel hareketleri sağlayan diz, el bileği gibi alanlardaki eklemlerde, eklemlerin kapsülle çevrili bir eklem boşluğu mevcuttur. Eklem yüzleri kıkırdakla örtülüdür ve eklem boşluğunu eklem sıvısı (sinovyal sıvı) doldurur.
Beta Glukan
Beta glukan ekmek mayasının hücre duvarından (Saccharomyces cerevisae) elde edilen polisakkarit yapısında bir moleküldür.
L-Karnitin Yeşil Çay Ginseng
Kilo kontrolü günümüzdeki beslenme alışkanlıklarının değişmesi ve hareket kısıtlılığına bağlı olarak giderek daha zor kontrol edilebilir hale gelmektedir. Fazla kilo ve obezite diyabet, kalp hastalıkları ve kanser gibi pek çok kronik hastalıkta major risk faktörü olarak değerlendirilmektedir. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre;
Koenzim Q10
Koenzim Q10 vücutta doğal olarak bulunan ve hücrelerde enerji üretimi için gerekli olan vitamin benzeri bileşiktir. İlk olarak 1957’de izole edilen Koenzim Q10, besinlerden enerji elde etmede büyük önemi olan bir maddedir. Yaşın ilerlemesiyle, statin grubu ilaçların ve bazı beta blokörlerin kullanımıyla vücuttaki Koenzim Q10 seviyeleri azalır.
Co-Enzyme Q10 Hakkında Bilmediklerimiz
Koenzim Q10 yağda eriyen vitamin benzeri bir maddedir. Yaygın olarak ubiquinon, CoQ, CoQ10 veya vitamin Q10 da olarak bilinir. Koenzim Q10 ilk olarak 1957 yılında kalp, beyin, karaciğer ve böbrek gibi enerji tüketimi yüksek olan dokularda ve sığır kalbinin mitokondrisinde bulunmuştur. 1978’de Peter Mitchell Co-Q10’in biyolojik enerji transferindeki rolünün kanıtlamasıyla Nobel ödülü almıştır.
İnfertilite Tedavisinde Co-Enzyme Q10 Takviyeleri
Oksidan madde fazlalığı sperm hücrelerini zayıflatır ve erkek doğurganlığını negatif yönde etkiler. Koenzim Q10, antioksidan özellikleri ile serbest radikallerin sperm üzerinde olan negatif etkilerini engeller.
Quercetinin Covid Üzerindeki Etkinliği
Son zamanlarda yayınlanan birçok makalede, quercetinin etki mekanizmaları gözden geçirilerek immünolojik yanıtları üzerindeki etkisine odaklanılmıştır. Bunun COVID-19 hastalarındaki etkinliği araştırılmıştır. Araştırmalar, SARS-CoV-2’nin iltihabı yükselttiğini ve NLRP3 iltihabını aktive ettiğini, bunun bir sitokin fırtınasına ve yıkıcı iltihaplanmaya yol açtığını ve COVID-19 hastalarında ALI / ARDS’ye neden olduğunu göstermiştir.
Kalp Hastalığı Salgınının Ardındaki Sinsi Düşman “Kolesterol”
İyi Kolesterol (HDL-Kolesterol) – Kötü Kolesterol (LDL-Kolesterol) Nedir? Kolesterol karaciğerden hücrelere ve hücrelerden tekrar karaciğere kan yoluyla taşınır. Kolesterol ve diğer yağlar kanda erimedikleri için lipoprotein denen paketler halinde taşınırlar. Bunlardan kolesterolü taşıyanlar iki cinstir, bunlar kötü kolesterol olarak bilinen LDL-Kolesterol ve iyi kolesterol olarak bilinen HDL- Kolesteroldür.
Resveratrol, Koenzim Q10, Astaksantin
Japon Poligonumu (Polygonum cuspidatum) kök ekstresi %50 resveratrol içerir. Resveratrol bir fitoaleksindir, yani bitkilerin bakteri ve funguslara karşı savunma için ürettiği bir enzimdir. 1940 yılında keşfedilen bu molekül, önceleri sadece kanser tedavisi için kullanılmaktaydı.
Kalsiyum Magnezyum Çinko | D3 Vitamini
Kalsiyum Magnezyum Çinko ve D3 vitamininin bir arada bulunması bu minerallerin dengeli alınmasını sağlar. Mineraller kemik korunması ve yapımında hayati önem taşırlar. Kalsiyum kemiklerde en bol bulunan mineraldir. Magnezyum kemikler için çok önemli bir mikro besindir ve kemiklerde kalsiyumun düzgün dağılmasını sağlar. Çinko kemik dokusunun normal ve sağlıklı yapımı için gerekli mineraldir. D3 vitamini kemik ve diş gelişimi için önemlidir.Bilimsel literatürlerde kalsiyumun iskelet sağlığı için önemi ayrıntılı incelenmiştir.
B6 Vitamini (Piridoksin) ve Magnezyum İlişkisi
Pridoksin vücudumuzdaki proteinlerin ve temel bileşiklerin sinir sistemindeki transimitterlerin, eritrositlerin ve prostaglandinlerin yapısında bulunan oldukça önemli bir vitamindir. Ayrıca, B6 vitamini hormonal dengenin sağlanmasında ve immün sistem fonksiyonlarının düzenlenmesinde de önemlidir.